看看“讨海人”是怎么挖花甲，一个特制工具，一小时挖出好几斤！

赶海是讨海人每天必须的工作，他们可以精准的算出海水退潮的时间，然后背上箩筐，拿上自己特制的工具，去为每一天的收入打拼着。而我们这里有群专门挖花甲的讨海人，他们既不熟练抓鱼也不懂捕虾，就只会挖花甲，一天可以挖出好几十斤。

可能是每个农村相处的习性不同，在我们这里规定谁做什么类型讨海工作，就绝对不能参与其他类目进去。当然讨海人之间，却会相互帮忙着，比如鱼抓得太多，就会让捕虾的人帮忙一起卖，最后在分一些工资给对方，而挖花甲的人群也是一样有合作。

像上面这位大哥，就在用自己特制的工具，在退潮的时候挖花甲，别看他只是自己一个，一般1个小时挖4斤左右都是很轻松。因为花甲也是有分季节性，虽说常年都会有，但是一般在5月份到6月份，它的肉是最肥的，也是这个时候繁殖最多。

其实花甲跟其他经常看到的海鲜比起来，价格相对便宜很多，所以这些人挖了花甲以后，只会拿出很少的一部分来卖，其他的都直接去煮熟，然后再把花甲肉晒干，弄成有药用价值的花甲干，到时候价格起码翻了10倍左右，然而我们这里的家庭都很喜欢买来吃。

只不过当花甲旺季退去的时候，这些讨海人就失去了工作，所以现在挖花甲的村里人，都是一些上了年纪的老人家，年轻人早已对讨海生活失去了兴趣，最主要的是，特别辛苦不说，一天到晚也挣不到几个钱，所以我们这边的海鲜，特别的多。

其实我们属于内陆海，一般看不到大鱼大虾，但是就算如此，这里的海鲜卖的特别贵，因为都是当天很新鲜的捕捞，加上全是野生的。所以既健康又美味，就连其他地方的人都跑来采购，而且我们这边的菜市场，下午的菜色比白天还要新鲜，生意都很火爆。

对于讨海人的辛苦，只有自己去体验一次，才会明白当中的苦涩，但是人们都一样需要为了生活。接下去我会介绍其他我们当地海鲜特色，还有各种讨海人不为人知的故事！

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